Plan de Alimentación Escolar - PAE
Alimentación saludable con calidad e inocuidad; Participación Ciudadana, Monitoreo y Control;
Administrativo y Financiero; y Compras Públicas Locales, se convierten en los temas básicos dentro
de los que se encuentran los Lineamientos que, a través de Anexos Técnicos, desarrollan
normativamente y de manera práctica todos los aspectos a tener en cuenta por el Programa de
Alimentación Escolar – PAE, que como cuerpo estructurado hacen parte integral de la Resolución,
tienendo como objetivo fundamental establecer los estándares y condiciones mínimas para la
prestación del servicio y su ejecución, que como parte de una política pública a cargo de la Unidad
Administrativa Especial de Alimentación Escolar – Alimentos Para Aprender, forman un programa
que por ley es ejecutado por las Entidades Territoriales Certificadas, con la participación de todos
los estamentos y actores vinculados para tal fin.
